Kao zvanično najbolji svetski proizvođač destilata od voća za 2023. Godinu – Podrum Palić, ove jeseni zaokružuje uspešnu godinu novom nominacijom od najcenjenije globalne zajednice profesionalaca u svetu proizvodnje vina i žestokih alkoholnih pića, poznate po svojoj ekspertizi i uticaju.

Na ovogodišnjem takmičenju destilerija, krajem oktobra u Londonu, u organizaciji najvećeg i najuticajnijeg udruženja u industriji – IWSC (International Wine & Spirits Competition), Podrum Palić 1896osvojio je trofej najboljeg proizvođača

Na nedavno održanom, prestižnom internacionalnom takmičenju u Londonu – IWSC 2023, ceo portfolio Baraba rakija je u jakoj konkurenciji, osvojio ukupno šest odličja čime je u međunarodnim okvirima priznat vrhunski

Za proizvodnju kvalitetnog brendija, potrebno je majstorstvo i strpljenje.  Najpre, potrebno je sačekati pozne sorte belog grožđa, koje je manje slatko, više kiselo. Zatim je potrebno vreme da se piće

Nedavno nam je u gostima bila ekipa televizije Adria i napravila prilog o tome šta je to novo u Podrumu Palić.   Za svoje gledaoce ispričali su priču o brendu

Botanic Garden, Amaro iz Podruma Palić Dugo smo razmatrali šta je sledeći novitet kojim ćemo proširiti Podrum Palić portfolio. Izbor je pao na jednostavan, sveprisutan a opet pomalo skrajnut –

Baraba, jedan život a mnogo priča. Naše najbolje rakije sa dobrim razlogom nose baš ime Baraba.

Napraviti džin bez greške, bio je izazov kome nismo odoleli.

Od najboljeg uvek može da se stvori još bolje… Zato smo rešili da sami sebe stavimo pred izazov, odemo korak dalje i stvorimo ultimativne rakije koje će pradstavljati samu esenciju

Za rakiju kažu da je voda života, dar prirode blagotvorna esencija voća. Prirodna voćna rakija jedinstven je spoj podneblja, lokalne tradicije i savremene tehnologije. Preduslov za svaku vrhunsku rakiju jeste

Berba Voće za proizvodnju rakije se bere u punoj fiziološkoj zrelosti jer u tom stadijumu voće sadrži maksimalnu količinu šećera i najizraženiju sortnu aromu koja je veoma važna za svaku