Osvojen Wimbledon u svetu destilerija

Na prestižnom takmičenju IWSC u Londonu, Podrum Palić 1896 osvojio je trofej najboljeg svetskog proizvođača destilata od voća za 2023. godinu.

HOME PAGE

Trag jednog doba.

Na mestu nekadašnjeg Panonskog mora, gde se prepliću slojevi peska, humusa i gline pune minerala, već vekovima raste voće izvanrednog kvaliteta.

Baraba

Baraba je rakija premijum kvaliteta, stvorena samo od najboljih plodova iz sopstvenog voćnjaka, u koju su utkani iskustvo i strast. Tajna njenog kvaliteta krije se u samo tri sastojka. To su voće, iskustvo i strast.

Proces sazrevanja

Naše bele rakije sazrevaju najmanje godinu dana, dok šljivovicu čuvamo najmanje tri godine u najboljim hrastovim buradima.

O NAMA

Tehnologija

Pored moderne destilerije, hladnjače i upotrebe najboljih sastojaka, Podrum Palić kvalitet svojih pića temelji na iskustvu vrhunskih stručnjaka, tehnologa i master blendera.

Zajedničkim radom, posvećenošću i znanjem, naš tim svu svoju energiju, iskustvo i strast ulaže u alhemiju stvaranja najboljeg.

O NAMA

Destilerija

Podrum Palić danas živi svoj novi život, obnovljeih voćnjaka i savremeno opremljenim pogonom za preradu voća,

destilerija koja se prostire na 11.000m2 i podrum u kome se proizvode pića vrhunskog kvaliteta.

SHOP

Baraba

Baraba je rakija premijum kvaliteta, stvorena samo od najboljih plodova iz sopstvenog voćnjaka, u koju su utkani iskustvo i strast. Tajna njenog kvaliteta krije se u samo tri sastojka. To su voće, iskustvo i strast.

STORY

Poslednje objave

Baraba osvojila London!

Na nedavno održanom, prestižnom internacionalnom takmičenju u Londonu – IWSC 2023, ceo portfolio Baraba rakija je u jakoj konkurenciji, osvojio

Vinjak. Umetnost uživanja u vremenu.

Za proizvodnju kvalitetnog brendija, potrebno je majstorstvo i strpljenje.  Najpre, potrebno je sačekati pozne sorte belog grožđa, koje je manje

Amaro Botanic Garden

Botanic Garden, Amaro iz Podruma Palić Dugo smo razmatrali šta je sledeći novitet kojim ćemo proširiti Podrum Palić portfolio. Izbor

Baraba lično

Baraba, jedan život a mnogo priča. Naše najbolje rakije sa dobrim razlogom nose baš ime Baraba.