Neuhvatljivo znanje se stiče generacijama i nemoguće ga je naučiti iz knjiga. Na teroaru Subotice i Palića su rođene mnoge autohtone sorte krušaka, grožđa, breskvi, kajsija i jabuka

Baraba, linija premijum rakija je najbolje što dolazi iz naše kuće i predstavlja nas same i našu filozofiju u potpunosti.

Dry gin SINNER se vraća tradicionalnom i prepoznatljivom ukusu pravog džina. Klasičan džin pažljivo napravljen po jedinstvenoj recepturi od 11 biljaka i kvalitetnog alkohola. 

Delikatno suv, kristalno čist, nežno pikantan, aromatičan i svež. 

Prva mala, majstorski napravljena serija Sinner džina od nedavno je u prodaji. Nova zvezda koktela je rođena!

Napravljen bez greške.
Bezgrešan kao Sinner. 

U njemu se uživa lagano, bez leda u širokoj čaši, kako bi ga grejala toplota ruke kojom držite čašu i oslobađala njegove mirisne note.

Ovaj brendi, proizveden destilacijom kvalitetnog vina, svoje arome strpljivo je upijao tokom godina odležavanja, kako bi dobio svoj bogati i prepoznatljiv ukus. Serviran na sobnoj temperaturi tokom vremena se greje i oslobađa sve svoje kompleksne note, tako da u njemu treba uživati lagano. 

Punog ukusa, sa notom karamele, kandirane kore pomorandže, crvenog bobičastog voća i cimeta, uz naznake hrasta i mrvljenog bibera – Podrum Palić Vinjak je stvoren za uživanje u vremenu. 

Bogat, neodoljiv i jakog karaktera. Kompleksan, prirodne elegancije i topline.

Naš Amaro Botanic Garden se proizvodi od 33 različite vrste biljaka, začina, cvetova, kora citrusa i kora drveta koji se u dužem periodu natapaju alkoholom, čime iz njih izvlačimo najfinije aromatske sastojke – koji daju kompleksan i bogat ukus ovom likeru. Dodata količina šećera mu daje izbalansiran odnos gorčine i slatkoće.

To je divan koncert senzacija u kome se ističu rabarbara, encijan i sinhona.

Iako je sa popularnošću koktela Amaro dobio svoju novu primenu, mi preporučujemo da ga probate čistog – kao digestiv posle dobre večere. Tako je služen još u doba antičkog Rima i Grčke pa da ispoštujemo tradiciju. Živeli!

Svež, kompleksan i elegantan.

Intenzivan, čist miris raskošne zrele višnje, džema od višnje i crvenog bobičastog voća.

Konzumira se umereno rashlađen, najčešće uz dezert, a može biti i odličan sastojak koktela.

Sa obiljem tajnih sastojaka 37 lekovitih biljaka, tradicionalno se pije kao aperitiv ili digestiv, podjednako nezamenljiv i kao sastojak modernih koktela.

U njegovom jedinstvenom slojevitom ukusu može da se uživa i kada se pije čist, dobro rashlađen, sa ledom ili bez uz krišku limuna ili pomorandže.

Zato, pogledaj avanturi u oči, prepustiti se njegovoj sugestivnoj moći i neka te njegova zavodljiva i mistična aroma ohrabri na tvom putu ka cilju.

Preduslov za svaku vrhunsku rakiju jeste savršeno voće, a Podrum Palić 1896 nalazi se na najboljem mogućem mestu za to. Izuzetan kvalitet voća, posebno krušaka, jabuka i grožđa, zaštitni je znak našeg regiona. Plodovi sazrevaju u voćnjacima podignutim na jedinstvenom tlu i primaju veliku količinu sunčeve svetlosti, zbog čega se odlikuju intenzivnim ukusom i mirisima kakvi su danas skoro zaboravljeni.

U naše podrume stižu samo savršeno zreli plodovi puni prirodne slasti, koji se zatim najsavremenijim tehnološkim postupcima, uz poštovanje tradicionalnih znanja, pretvaraju u čisto, raskošno i plemenito piće.

Naša ideja je da u svojim rakijama sačuvamo jedinstveni karakter zrelog voća, njegove prirodne arome i da uhvatimo neuhvatljivo.
Uspeli smo u tome!

Ovaj legendarni gorki liker je nacionalno piće Mađarske i najpopularniji mađarski brend, na koji su posebno ponosni. 

Tajni recept za ovaj gorki liker sa preko 40 biljaka osmislio je dr. Zwack, dvorski lekar kao digestiv za Habsburškog cara Jozefa II. Kada ga je 1790. godine car probao, jednostavno je uzviknuo:

„Doktore Zwack, ovo je jedan Unicum!“